可以

澳洲兔子可以吃，但是澳大利亚的饮食习惯当中，牛羊肉是最主要的肉类来源，兔子肉他们根本不懂得该如何去烹饪。

另外，澳洲的人口较少，即便是全员出动吃兔子，也不会影响兔子的数量，因为这种野兔每个月都能生一窝小兔子，每窝大概在5~6只，而野兔的寿命在10年左右。目前野兔的数量已经超过100亿只，澳洲居民已经跟兔子斗争了100多年的时间，可野兔泛滥的问题还是没能解决。