国家旅游局批准公布的《旅行社老年旅游服务规范》规定，老年旅游者是指年龄在60周岁以上(含60周岁)的消费者，75岁以上的老年旅游者应请成年直系家属签字，最好由成年家属陪同。并且，70岁以上的老人出境旅游需要提供体检和健康证明。

国外旅行社一般没有对老人出国旅游的年龄做出规定，但建议老人购买旅游意外险。