千岛湖景区飞鱼是由一艘汽艇牵引提供动力，在汽艇的后方拉扯“飞鱼”造型的充气船，类似于放风筝的原理。

当人坐在充气船上，汽艇快速行驶，使其腾空飞跃，完成漂移转向等多种动作，让人感受到速度与激情的兴奋刺激。