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只有酱油和盐怎么做面条

面条，一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用揉、拉、捏、挤等手法，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经蒸、煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

面条很多人都吃过，特别是北方人，一个星期要吃好几顿面条，甚至有些家庭每天都要吃面条，最简单的做一碗汤面条，放一些青菜，一个荷包蛋，稍微复杂一点，做一碗臊子面、炸酱面，总之一说到面条自然会联想到北方一些城市，比如说陕西，没错这里的人确实很喜欢吃面，一碗简单的油泼面非常美味，只有面条、葱花、调味料、油，看似简单，吃起来却美味无穷，吃一碗还想第二碗。

其实还有一碗面，看上去也非常简单，面条、酱油，是不是觉得比油泼面还要简单不少，不过看起来简单的面条，它吃起来却让人回味，而且还有一个很好听的名字——阳春面。这碗面条来自上海，这个繁华的大都市，还有这种简单面条的存在，但很多人对阳春面有一些误解，觉得阳春面就是用酱油做的，直接叫酱油面，如果这么想就错了。