藜麦不是发物。

藜麦并不是发物，它不仅有着很高的营养价值，同时也是中性的食物，不寒也不燥，基本上适合各类型的人食用。

而且藜麦也是国际上公认的健康又安全的食物，在和其他食物一起食用的话，基本上也没有什么副作用，和任何食材都适合。