芭乐果皮翠绿,果肉清脆,很普及的吃法就是打汁。
准备适量芭乐洗净、切成小块,然后用搅拌机将其打成汁,最后过滤掉果泥,即可得到果汁。
芭乐还可以加柠檬、凤梨(就是菠萝)、牛奶打汁,建议最好不要混合三种以上水果,以免使芭乐的清新原味丧失掉。