芭乐是一种水果，在大陆被称为番石榴，而在台湾多被人称为芭乐。

芭乐的外形有点像小青梨，内里的果肉是红色的。相比起来青梨果肉比较柔软，水分也很多。味道也很甜，籽很少。芭乐本身含有的维生素C是非常高的，比较适合普通人吃，特别是孕妇，它可以提高孕妇腹中的胎儿大脑发育。

也富含很多其他的微量元素。特别是小孩适合吃，丰富的钙和磷，还有大量的铁元素。是可以防止小孩缺铁性贫血的。它还含有膳食纤维，胡萝卜素等很高的营养价值，但是也不能都吃，不能因为喜欢吃就一下子吃很多。要适量吃。